炒主要工艺
半小时所需时间
普通制作难度食材明细
米饭适量
香葱 适量
【大米饭的做法之--酱油炒饭】
生抽 适量
老抽 适量
猪油 适量
白糖 适量制作步骤
1. 先熬一碗猪油肥肉一块，没有买到猪板油;收拾干净，去皮;去皮后就不会崩油啦 。
2. 切成薄片;锅内加一点水烧开，然后放入切好的肉肉 。
3. 小火慢慢的熬啊 。
4. 最后就熬成这样了 。
5. 锅内留适量的油，倒入米饭炒散 。
6. 2勺生抽加上半勺老抽，加入一丁点的白糖，调匀，倒入米饭中 。
7. 快速的翻炒均匀 。
8. 最后撒入香葱碎，炒匀即可出锅啦

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