做月饼的方法 怎么做月饼简单步骤


做月饼的方法 怎么做月饼简单步骤

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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题 。怎么做月饼简单步骤 , 做月饼的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【做月饼的方法 怎么做月饼简单步骤】1、首先,将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁放入盆中,加水,搅拌均匀,制成面团,盖上薄膜 。放置20分钟 。
2、将红豆或芸豆煮熟做成豆瓣酱(可以直接从超市买豆瓣酱),加入白糖 , 搅拌均匀,然后加入核桃仁、花生、瓜子 。
3、用调好的面粉,包好调好的豆沙果仁馅,做成球状,再用月饼塑造成月饼形状 。把它放在用锡纸覆盖的烤盘里 。
4、烤之前用刷子在月饼上刷一层食用油 。烤箱预热5分钟,然后将月饼放入烤箱烘烤20分钟(200度) 。关火,取出烤好的月饼,晾凉后再吃 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。