1、没有腐败变质就可以吃 。南瓜是蔬果中比较稀少的耐储藏蔬菜 , 存储得当的话,放半年或者一年也是有可能的,不过,存储了一年之久的南瓜,在切开时一定要仔细检查,看看是否有霉斑、坏点 , 确认品质完好 。
【老南瓜放半年能吃吗】2、一是室温保存.直接将新鲜的南瓜放在阴凉干燥地面保存即可 。存储前要注意南瓜有没有破皮的情况,如果有破皮的情况 , 那么南瓜会容易变色腐烂,保存时间会大大缩短 。存储过程中要注意避免阳光直射、避免潮湿 。二是冰箱保存.将南瓜用干净的塑料袋装密封好,然后直接放在冰箱冷藏中即可,放冰箱保存要注意的是与其他食物分开放置 , 以免发生串味 , 影响南瓜或其他食物的口感 。
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