1、主料:肉500克,土豆800克 。
2、辅料:胡萝卜200克,葱头1个 , 油2汤勺,精盐适量 。
3、清洗番茄和土豆 。番茄去蒂切块,土豆去皮切片;
4、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出;
【香浓土豆汤怎么做】5、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后 , 直接加入清水 , 盖上锅盖,开中火烧;
6、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄 , 再煮1分钟左右;
7、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了 。
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