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今年86岁的崔公让 , 自从1962年从河南中医学院毕业后 , 就一直在河南省中医学院一附院从事心血管病工作 。 他是河南省中西医领域唯一的一名国家级学术专业委员会主任委员 。
除了医术上有着高超技艺外 , 崔公让在养生上也有独到的秘诀 。
崔老认为 , 养生的根本在于调理饮食 。 其中 , 懒豆腐是一道既美味又简单的家常菜 , 常吃能有效预防脂肪肝 。
崔老早餐是一定要喝豆浆的 , 他的豆浆不经过过滤 , 里面的豆渣含有大量的粗纤维 , 这样喝可以帮助肠道蠕动 , 里面的豆渣还能吸附身体内多余的胆固醇 , 长期食用既可以减肥还能够调血脂 。
而懒豆腐则是崔老的拿手好菜 。 他用白菜或是野菜的粗梗 , 加上豆浆、豆渣一起熬煮 , 等煮到糊状时 , 就把上面水控去 , 然后加上适量的盐、味精、再加点香油就可以出锅开吃了 。
如果做多了吃不完 , 也不用怕 , 可以将懒豆腐切成块加上油炒上吃 。 这道菜在农村还句俗话 , 叫作“懒豆腐炒三遍 , 拿肉都不换” 。
崔老吃这道菜只吃了一冬 , 再去做检查 , 他以前的脂肪肝和血脂指标都恢复了正常 。
除了饮食调理 , 崔老还特别注重运动养生 。 他指出现代人缺少运动 , 所以患上糖尿病、高血脂、高血压的人比较多 。
崔老最爱的运动就是散步了 。 因为散步不需要人数限制 , 也不用特殊的场合 , 可以随时随地进行 , 还用不到器械 , 不用花钱 , 只要配双适合散步的鞋就行 , 经济又实惠 。 加上散步快慢随意 , 不用讲究 , 所以很合崔老的心 。
崔老很喜欢结伴一起散步 , 在说说笑笑间就起到了锻炼身体的作用 。
崔老现在每天都会散上三次步 , 加起来要走上七到十里地 , 在散步过程中会有两次20分钟的快走 , 这是为了给心脏一个冲击 , 让心脏更有力地泵血 , 从而降低血管狭窄的几率 。
最后 , 崔老还强调运动不可过头 , 否则影响长寿 。
情绪也是养生的重要因素之一 。 崔老主张情绪养生 , 他认为要保持情绪稳定、乐观豁达 , 学会调节自己的情绪 , 避免过度焦虑和紧张 。
崔老如果遇到不顺心的事 , 也会情绪低落 , 此时他就会在谈正事前先和谈话的人讲上段笑话 , 让不良情绪在欢快的气氛中消失 。
此外 , 崔老还有一招发泄不良情绪的方法 , 他会在清晨来到人少的公园 , 大喊大吼几声 , 或是跳上一段夸张的舞蹈 , 从而将情绪发泄出去 , 心里就会舒服多了 。
通过向86岁的名老中医崔公让学习养生秘诀 , 我们了解到了一些简单易学的养生方法 , 这些秘诀适合于所有人 。
只要我们愿意去尝试和坚持 , 就一定能够收获健康和幸福 。 让我们一起向这位伟大的名老中医学习 , 为自己的健康和长寿打下坚实的基础 。
关于国家级名老中医崔公让
崔公让最是擅长运用中医诊疗方法治疗血管瘤、动脉硬化、血栓、肺栓塞、大动脉炎以及痛风性关节炎等 。
比如脱疽 , 又称为血栓闭塞性脉管炎 , 是一种中医外科领域中较为棘手的疾病 。 由于其病程长且易反复 , 治疗难度较大 , 许多患者饱受痛苦 。
【86岁国家级名老中医崔公让,亲身实践的养生秘诀很独到,人人可学】
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