关于杀青简述 杀青


关于杀青简述 杀青

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1、杀青,是槟榔初加工的工序之一,通过将新鲜槟榔放入开水中高温处理 。
2、蒸发槟榔鲜果部分水分,使槟榔纤维变软,同时去苦去涩去病虫去杂质去除农残等 。
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