刀口辣椒用多少度油温炸

刀口辣椒油温控制在150度左右 。制作辣椒油时,需要准备质量好的辣椒粉和胡椒粉,另外五香粉、芝麻还有食用盐,都要适量准备一些,但辣椒粉的数量一定要多于其他配料,具体比例可以自己掌握 。
【刀口辣椒用多少度油温炸】把准备好的辣椒粉和胡椒粉以及芝麻等所有材料 , 全部放到一个不怕烫的碗中 , 然后在锅中放多一些食用油加热 , 等油冒烟以后关火,一分钟以后,直接把热油徐徐倒入到装有辣椒粉的碗中,边倒油边搅拌 , 这个油完全把辣椒粉淹没,降温以后就能得到好吃的辣椒油 。