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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于煮肉的方法与步骤这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料:五花肉、酱油、蒜泥、腌制韭菜花、酱油豆腐汁、辣椒油 。
2、做法:将去骨猪肉横切成三四条 , 再切成长条,刮干净,将皮朝上放入肉的锅中,倒入清水,盖上锅盖,大火煮开 , 然后小火煮2小时,用筷子夹进去 , 取出放凉,撕去皮,切成薄片 。
3、整齐地排列在盘子里;将酱油、蒜泥、香葱、豆瓣酱和辣椒油一起放在一个小碗中,与肉片一起食用 。
【煮肉的方法与步骤 煮肉方法窍门】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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