开饭店需要准备什么开饭店需要准备什么证件

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1、饭店，厨师为先，员工为二，再是老板。
2、老板是龙头，掌管财务，调整同事关系，建立管理体系。
3、要问这问题嘚先从厨师走的原因说起第一，厨师与下面员工关系不容。
4、第二，厨师在外打工担心家人。
5、第三，厨师水平在这得不到发展。
6、第四，他根本就不是个厨师。
7、这4条可能与龙头关系密切。
8、不得不查。
9、第一，作为老板必须调整好员工之间团队协作关系。
10、饭店不留闲人，一般有名的厨师最讨厌那些好吃懒做的员工，作为老板必须主意。
11、第二，人之常情，人皆有之，作为老板可以给厨师员工每月放假，调整。
12、也可给家人安排工作，那更是感激不尽了。
13、、第三，厨师的水平必须得到充分发挥，做为老板可以安排厨师相互切磋的机会，并给予鼓励。
14、第四，找到一个好厨师是不容易的，就怕找来的都是光有外表，不显内在的假厨。
15、作为老板必须能识人，知人善恶，能接纳，礼文相待。
16、一二三四，归纳起来就是老板的能力问题。
17、做老板基本的要素，1有经营想法2善于用人3有魄力4做事果断不犹豫5能为手下着想，做个好榜样。
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