家常米粉要怎么做才好吃

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1.材料:米粉100克，肉丸50克，鸡蛋2个，大白菜20克。
2.辅料:盐、鸡精、料酒、调和油、芹菜、虾皮。
3、准备食材:切片瘦肉配调料，蔬菜，鸡蛋，肉丸。
4.锅里的油烧热后，放入打碎的鸡蛋，煎一下。
5.煎蛋被包装起来以备后用。
【家常米粉要怎么做才好吃】6.锅里加水，放入米线煮。
7.五分钟后加入肉丸。
8.加入盐腌瘦肉一起煮。
9.加入鸡蛋和调味料。
10.加入适量虾皮。
11.加入蔬菜。
12.最后撒上芹菜丁即可食用。
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