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小伙伴们好 ， 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于车仔面这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、制作方法不同 。车仔面制作过程中不需要油炸，做方便面过程中需要油炸 。
【车仔面 车仔面的做法】2、使用的材料不同 。生产车仔面需要小麦粉和面粉 。做方便面需要面粉 ， 荞麦粉等 。
3、味道不一样 。车仔面吃起来软软的，方便面吃起来有弹性 。
4、保质期不一样 。车仔面生产过程中不添加防腐剂，所以保质期会短 。方便面制作过程中会添加防腐剂，所以保质期会更长 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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