【沙拉牛排做法】食材：牛里脊150克、面包粉100克、鸡蛋1个、生粉50克、白芝麻20克、盐、味精、沙拉、番茄、沙司、炼乳、黄酒 。
做法如下：
1、选用牛里脊150克，将牛肉改刀成片状后用刀背把牛肉片敲松 ， 然后用清水冲洗干净，放入容器里加入葱、姜、黄酒、盐、沙司、味精进行腌制10分钟 ， 待用 。
2、将面包粉和芝麻拌匀，随后将腌制好后的牛排表面均匀的粘上生粉 ， 然后再粘上鸡蛋液放在面包粉上，把牛排均匀的裹上面包粉，用手掌轻轻的压紧，使面包粉不宜脱落 。
3、空锅置火放上色拉油，等油温烧制6成热时将牛排逐一的下锅炸制，此时火不要过大保持油温，时间炸的不宜太久，掌握外酥里嫩的效果就立刻捞起装盘 。
4、盘子下面垫张花边纸，将炸好的牛排整齐的码放好，然后将沙拉酱挤放在牛排的上面即可 。

• 披萨是怎么做出来的
• 凉拌白瓜丝做法
• 上海赤豆糕的做法窍门窍门
• 红豆山药的做法
• 茶叶蛋的家常美味做法 家常茶叶蛋怎么做
• 正宗手撕包菜的做法 正宗手撕包菜怎么做
• 意大利蝴蝶面的做法 意大利蝴蝶面怎么做
• 黄豆焖牛肉最正宗的做法
• 新鲜松露怎么吃最好 新鲜松露好吃做法
• 纯手工鱼肉丸子做法