菜饼子正宗做法 青菜饼子怎么做


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将菜馅调好,团成等份小球 。
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玉米面和白面和好 , 分成于菜团大小相等的团 。
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用手将面团压扁,放入菜团 。
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一点点捏好 。
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轻轻按下,成饼状 。
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不粘锅小火放油,放入饼,两面煎 。
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约十分钟即可出锅 。