原料:
【西兰花怎么做好吃？芝士焗西兰花的做法】西兰花1个，高汤适量，芝士2片
做法:

1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点，以彻底除净它内中的农药残余物 。
2.把浸泡过的西兰花在高汤中焯至五分熟，然后沥出，排放在盘中 。
3.把芝士切碎，均匀地洒在西兰花上层(如果嫌麻烦，直接把芝士片撕开，铺在西兰花上面也行) 。
4.烤箱170预热，把西兰花放进烤盘，170度烤10分钟左右，当看到芝士全部溶化，颜色略为变成金黄，就可以了 。

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