牛奶|春天到了，记得常给孩子吃6类食物，脑子聪明，个子也长得高！水果|鹌鹑蛋|黑豆|营养膳食|儿

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春天到了，记得常给孩子吃6类食物，脑子聪明，个子也长得高！

俗话说：一年之计在于春。虽然刚过立春时，还是春寒料峭，阴雨绵绵，但是冰封万里的冬季，终将挡不住春天的脚步，春天到来了。春天里，春暖花开，万物生长，经过一个冬季的营养积累，春季就要转换成生长的动力了，尤其是孩子们。据专家统计，这个季节，正是他们长身体的最佳季节，在这段时间内，孩子的生长速度，会比其他时间快两倍，所以家长们应该抓住孩子长高的黄金期，来帮助孩子长身体。春天到了，记得常给孩子吃这6类食物，不仅脑子聪明，个子也长得高。
一，蛋类。

蛋类是孩子都会喜欢吃的食物，而且蛋类中都含有丰富的蛋白质，卵磷脂等营养元素，是孩子健脑益智、长身高，最不可缺少的食物。尤其是鹌鹑蛋，有“卵中佳品”之美称，又有“天然的补脑丸”的美誉，每天适量给孩子吃，既能保护视力，又能健脑益智，还可以促进孩子生长发育。

推荐菜品：【香菇酿鹌鹑蛋】
主要食材：香菇，鹌鹑蛋，食盐，香葱，生抽，淀粉。
操作步骤：1 ，准备好香菇，有几个鹌鹑蛋就准备几个香菇，先加入温水泡发，然后剪去根蒂，洗净控干水分备用。
2 ，把香菇整齐地排放在盘中，再在每一个香菇中，打入一个鹌鹑蛋，放入蒸锅中蒸熟。
3 ，趁蒸鹌鹑蛋的时候，准备一个小碗，加入食盐，生抽，淀粉搅拌成淀粉水备用。把蒸熟后的鹌鹑蛋取出来，里面有很多水分，把它倒入锅中，大火烧开，再加入淀粉水勾芡，淋在鹌鹑蛋上，撒上葱花，美味即成。
二，奶类。

我们这里的奶类基本就是牛奶，牛奶是很多孩子都喜欢的食物，家长们一定要保证，每天给孩子准备足量的牛奶，一般是每天喝三杯牛奶。要想让孩子比同龄人长得高，喝牛奶是必须的，因为牛奶中含有丰富的、有利于骨骼生长的钙质，所以，每天喝牛奶能有效促进身体内钙质的需要，有助于孩子长身高。有的孩子不喜欢牛奶的味道，我们可以给他做香浓的牛奶糕，他一定会喜欢。

推荐菜品：【牛奶糕】
主要食材：牛奶，白糖，淀粉，椰蓉。
操作步骤：1 ，把牛奶倒入锅中，加入糖，淀粉，搅拌成细腻的糊状。
2 ，开中火把牛奶糊烧开，然后转小火，边煮边搅拌，一直搅拌至牛奶呈凝固状态，再关火。