营养均衡|儿童和青少年的理想海鲜，含蛋白质补钙，能缓解感冒退烧，偶尔吃

文|陈青青说育儿。没有宝宝之前，我是十指不沾阳春水的小女人，自从有了宝贝之后，我开始钻研各种食物营养特点的不同，提倡合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我更愿意在厨房里，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝！我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
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锅碗瓢盆是我的魔法，一锅一铲一厨房就是我的天地，这片天地里，我做出了营养丰富又可口的饭菜，成就了孩子和家人的饮食健康，柴米油盐在我的手中折射夜半星河的璀璨，我用一锅一铲打造另一番美景，我做的每一餐里都有属于我独一无二的生活轨迹和浓浓的爱！每天早晨送完孩子，总会顺道去趟早市，早市的菜新鲜，便宜，种类繁多。我的宗旨：不买贵的，只选对的，精明的家庭主妇每月能省不少钱哪。即使不买菜，也会在早市上转个圈再回家，今天推荐在冬季做给孩子吃的营养菜：蒜蓉粉丝蒸竹蛏，下面我把做法分享给大家：
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蒜蓉粉丝蒸竹蛏需要准备：竹蛏、蒜、红辣椒、香菜、粉丝、油、蚝油、糖、料酒；做法：第一步、竹蛏子用小刀阔开洗去沙子。
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第二步、竹蛏子肉肉摘去黑边清水洗干净沥干水份放入料酒煨制10分钟左右。第三步、竹蛏子壳用小刷子清洗干净沥干水份摆入盘中。第四步、粉丝在温水中浸泡10分钟捞出沥干水份剪成小段摆在竹蛏子壳里。
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第五步、竹蛏子肉肉摆在粉丝上面。第六步、蒸锅水蒸开放入粉丝竹蛏子大火蒸8分钟。第七步、锅中倒入适量油加热放入蒜蓉爆香再放入蚝油和糖。第八步、蒜蓉和蚝油完全相融合入味即可。
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青青小科普：长竹蛏是是一种肉味鲜美可以鲜食也可以加工成干制品的海产食材，它含有大量的高质量蛋白，还有一些脂肪和糖类以及灰分与烟酸等，另外钙、铁以及磷和多种维生素也是长竹蛏中最重要的存在，平时食用能强壮身体，是儿童和青少年的理想时蔬。
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长竹蛏是一种特别适合女性食用保健性材，女性生产以后出现少乳或者无奶时，可以及时食用长竹蛏，就能让乳汁分泌量增加。另外长竹蛏还有通淋止带等多种功效，对女性的白带异常有很出色的治疗功效。
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清热解毒是长竹蛏的重要功效之一，它能清除人体内的热毒，可以退烧，也能缓解感冒，另外长竹蛏还能加快体内酒精毒素的分解，有一定的解酒功效，可以避免酒精毒素对人类肝脏产生伤害。宝妈们不妨一试！
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育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是陈青青说育儿，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！