文章插图
1、香菇提前用冷水泡发，然后清洗干净，再切成薄片备用，将土鸡清洗干净之后，剁成均匀大小的小块，然后放入到汤盆里面，放入姜片，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入2茶匙胡椒粉，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀入味，再放入香菇抓匀，然后加入1小勺食油，再次抓匀，腌制一会备用 。
【清蒸香菇鸡步骤 香菇鸡制作的技巧有什么】2、鸡肉腌制好之后，准备一个又大又圆的盘子，将腌制好的鸡肉平铺到盘子上面，这样受热均匀，熟得比较快 。
3、起蒸锅，等蒸锅上汽之后，将装有鸡肉的盘子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸12分钟 。
4、等鸡肉蒸好之后，出锅，撒上葱花点缀提香即可 。

• 排骨鸡爪做法步骤 怎么做排骨鸡爪
• 鸡鸭鹅与什么有关
• 槐花炒鸡蛋怎么做 槐花炒鸡蛋要焯水吗
• 鸡蛋饺该怎么做好吃
• 清蒸鳕鱼怎么做好吃
• 自制烤鸡怎么发朋友圈
• 香菇焖肉的肉酱做法窍门 香菇焖肉的肉酱做法
• 苹果7玩吃鸡卡吗
• 油焖香菇的做法窍门 油焖香菇的做法窍门及步骤
• 牛肉鸡蛋小粉块