豆沙怎么炒

【豆沙怎么炒】 ?。薄⒑於褂盟逑锤删?nbsp;, 加足量的水浸泡20分钟左右 。电饭煲里放入红豆和水 , 选择豆类程序,如果没有电压力锅可以选择电饭煲的煮粥程序,时间会长一些 。
 ?。病⒅笫斓暮於狗帕挂恍┖?nbsp;, 用保鲜袋装起来,拿擀面杖擀成有一些小颗粒的红豆沙,放到锅里开小火慢慢翻炒 。
 ?。场⒑於股诚诔吹接行└傻氖焙?nbsp;, 分3次加入玉米油,之后再分3次加入白砂糖 。
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豆沙 , 或称作豆茸,是东亚常用的甜点材料,是由磨成茸状的豆混合了糖而成 。通常以红豆或绿豆作为馅料 。中国北方的豆沙馅的做法是将红豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖 , 再用油炒一炒 。红豆属于藤本 , 茎细弱,多分枝 。羽状复叶 , 小叶8-13对,膜质,对生 , 近长圆形 。总状花序腋生,花序轴粗短,花小 , 密集成头状;花萼钟状 , 花冠紫色,旗瓣柄三角形 。荚果长圆形,果瓣革质,成熟时开裂 , 种子椭圆形 。红豆喜光,根深材韧,抗风力强 。根系发达 , 具根瘤,能固定大气中的游离氮,广泛分布于热带地区 。