文章插图
1、原料:猪肉馅2、干裙带菜、老母鸡汤一包、盐、白胡椒粉、姜粉、酱油、香油、水 。
2、干裙带菜先泡水，调好肉馅后基本能泡到肉 。
3.将肉馅放入小碗中，撒盐调味，加入白胡椒粉和姜粉，用酱油搅拌均匀，最后放入香油 ， 用油密封后不易入味 。
4.分几次加入少量水，朝一个方向搅拌，搅拌至粘稠 。
5.用小勺挖一小块肉 ， 在碗里定型 。
6.将锅注满水，加入浓汤 。
7.浓汤是用水煮的 。
8、转小火保持锅形，用勺子做成圆球状 。
9.分别放入每个做好的丸子，将所有肉馅做成丸子 ， 煮一会儿 。
10.最后放入泡好的裙带菜，可以倒一点酱油煮一会 。
【裙带菜汆丸子汤的口味是】以上解释了裙带菜丸子汤的味道，是本文的结尾 。希望能帮到你 。

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