做早餐鸡蛋饼用什么面粉


做早餐鸡蛋饼用什么面粉

文章插图
1.材料:普通面粉150克,水190克,鸡蛋3个,盐2克 , 葱2根 。
2.把面粉放在碗里,打鸡蛋 。
3.加水,搅拌成鸡蛋面糊,然后加盐搅拌均匀 。
4.小葱洗净切碎,剩余2个鸡蛋打散备用(也可以直接在蛋糕上打散鸡蛋) 。
5.锅中倒入少许油 , 加热后转小火 。
6.倒入鸡蛋面糊,等待面糊表面凝固 。
7.倒入适量的碎蛋液(可以直接把鸡蛋打在上面,用勺子均匀涂抹) 。
8.表面撒上切碎的香葱 , 蛋液凝固后翻面 。
9、停一会儿,卷起来,关火,切(也可以刷自己喜欢的酱料,加自己喜欢的蔬菜和肉)吃 。
【做早餐鸡蛋饼用什么面粉】以上解释了早餐煎蛋卷用什么面粉 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。