送命盐|北大研究：盐一换，每年可少死45万人！但有3类人不建议吃( 二 ) 苏州|初筛|阳性|如皋市|医院

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三、健康用盐，“量”要把控好随着生活方式的改变，人们会从加工食品、外出就餐、外卖食品中，获取到超出人体日常所需的盐。世卫组织推荐，成年人每天摄入食盐应在5g以下。
所以，健康用盐，一定要控制好量，学会选盐。
1、查看营养标签
购买食盐之前，先查看包装袋上的营养标签，尽量购买含钠量在30%以下的食盐。
2、使用限盐勺
炒菜时不要凭感觉加盐，不然一不小心就会放多，建议使用限盐勺，购买2克1勺的限盐勺，精准度更高。

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3、少吃高盐食物
除了盐，日常生活中常见和常吃的黄豆酱、腐乳、豆豉、榨菜、话梅、方便面、饼干、薯片等，都属于高盐食品，要少吃。
4、选择天然食物
增味不一定要使用食盐，也可以选择天然食物，比如葱、姜、蒜、花椒、柠檬等，提升食物的风味，减少食盐的使用。
总而言之，对健康人来说，低钠盐是足够安全的。食用低钠盐，对于身体有诸多好处。当然，即使是低钠盐，也不能多吃。日常生活中，饮食一定要清淡，限制食盐的摄入，否则对身体百害而无一利。
参考资料
[1]《NEJM：低钠盐势在必行！哈佛科学家发现，高钠、低钾与更高的心血管事件风险有关丨临床大发现》.奇点网.2021-11-26
[2]《低钠盐是“送命盐”？答案就在这里！》.人民网健康.2019-01-25
[3]《减盐小技巧告诉你~》.中国疾控动态.2019-07-19
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