【黄瓜是排毒利尿的大好食品】黄瓜是排毒利尿的大好食品，对于想要排毒通便的人来说，每天多吃一些黄瓜可以起到很好的作用 。我们都知道黄瓜生吃可以让其的营养最大化，所以，生吃黄瓜是最理想的食用方式 。
凉拌黄瓜的做法大全
凉拌黄瓜的做法一
1、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右 。
2、待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可 。
(也可放入酱、虾仁等，吃起来味道更好，黄瓜宜选嫩一点的 。)
凉拌黄瓜的做法二
将黄瓜洗净，用刀拍了切成一厘米块，用盐腌制两至三分钟，掠去水分，放入麻酱，生抽，蒜泥，米醋，拌匀即可 。
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