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1、保存鸡蛋可以摊开把大头朝下放在阴凉通风处保存，但是鸡蛋不能洗 。
2、也可以把鸡蛋放进一个装满谷物或者黄豆的盒子里 。
【鸡蛋不放冰箱怎么保鲜 不把鸡蛋放冰箱有什么方法保存吗】3、还可以把鸡蛋在盐水里浸泡一下或者在沸水里烫一下，或者在鸡蛋表面涂一层食用油或猪油，隔绝空气后进行保存 。

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