洋葱炒鸡胗的做法介绍 洋葱炒鸡胗的做法


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1、材料:鸡胗10个、葱半根、青椒1个、青椒1个、花椒少许、蒜姜末、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油 。
【洋葱炒鸡胗的做法介绍 洋葱炒鸡胗的做法】2、鸡胗洗净切片,加盐、酱油、糖、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀,葱、青红椒切丝,花椒、蒜、姜切末 。
3、把鸡胗炒到锅里油了再炒 。变色后盛出备用 。
4、留下底油 , 爆香花椒、蒜和姜 。
5、加入洋葱炒香 。
6、加入青红椒丝 , 翻炒,加入盐、酱油和糖,搅拌均匀 。
7、最后加入炒好的鸡胗 , 翻炒均匀,加入鸡精,翻炒均匀,出锅 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。