素菜烧做法窍门


素菜烧做法窍门

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1、用料:胡萝卜、土豆、青椒、盐、花椒、八角、老汤、鸡精、生抽 。
【素菜烧做法窍门】2、备料:土豆胡萝卜切片,青椒掰小块,葱片姜丝 。
3、油烧好后入姜葱蒜炒香,加入上述食才后翻炒,加入老汤将调料放好后烧开至汁收好,出锅 。