文章插图
【玉米肉丁的做法】1、玉米肉丁是一道菜品 , 主料是玉米 , 瘦肉 。
2、食材明细:玉米 500g , 瘦肉 200g,火腿肠 半根,青椒 一个,盐 3g,味精 1g,鸡精 一点
3、制作过程
1.材料洗净待用 。
2.全部材料切丁 , 肉用小碗加盐,加点生抽,生粉扮好待用 。
3.烧开水 , 倒入玉米,青椒,烫半分钟捞出待用 。
4.热锅,烧油,待油8,9成热倒肉,炒上差不多一分钟倒入玉米青椒,最后给火腿,再入味 , 炒上一分钟就可以出锅 。
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