1、主料:龟苓膏粉30g 。辅料:水650ml 。
2、龟苓膏粉称重,30g 。
3、先用150ML凉水冲开,拌到没有颗料感为止,像是奶昔的那种感觉 。
4、倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀 。
5、开始煮 , 用大火烧开,中间需要不断用勺子搅动 。
【龟苓膏制作的方法】6、待感觉粘稠后即可关火,迅速倒入模具中,待冷却即可 。
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