茭白里面有黑色的小点能吃吗 茭白里面有黑色的小点能吃吗永孕期可以吃茭白吗

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文章插图
1、茭白里面有黑点是可以吃的 , 这黑点并不是发霉了 , 而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的 , 这是一种正常的现象 , 而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点 , 是有益的真菌类 , 对于代谢好 , 所以可以放心食用 。
2、若是保存时间不长的话 , 可以采取清水浸泡的方式 , 就是把新鲜的茭白的叶子除去 , 除2到3片叶子即可 , 再把茭白放入蒲包中并且加入清水浸泡 , 而且要经常换水 , 这样等到做菜的时候还可以保持新鲜感 。