【冻豌豆如何做菜】

文章插图
1.原料:豌豆(水煮)适量 。
2.辅料:淡奶适量 ， 琼脂适量 。
3.将新鲜豌豆洗净，放入耐热容器中用微波炉小火煨5分钟，然后取出放凉 。
4.将冷却的豌豆和水一起倒入搅拌机的滤网中，搅拌3分钟 。
5.将过滤后的豌豆糊倒入容器中，加入适量炼乳备用 。
6.琼脂泡软后，放入微波炉中咬2分钟，搅拌均匀 ， 用筛子过滤后倒入豌豆酱中搅拌均匀 。
7.豌豆酱冷却定型后，可以放入冰箱冷藏10分钟 ， 然后取出切块食用 。
以上解释了冷冻豌豆的烹饪方法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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