看看具体方法 高压锅皮冻做法


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1、将猪皮上未洗净的猪毛去掉,清洗干净 , 放入沸水中焯一下,将猪皮擀开 。
2、不烫的时候,用刀刮去皮肤内侧的油脂 。
3、切成条状,加盐,用手抓去剩余油脂 。
【看看具体方法 高压锅皮冻做法】4、用清水洗净,放入锅中,加水,检查锅中的水垢 。皮肤的多少,水的多少 。将多功能锅调至烹煮高压锅的肉块 , 盖上锅盖,开始工作 。
5、时间到了 , 这是熟果冻 。
6、准备一个盆,将煮好的凉粉倒入盆中 , 放凉 。也可以放冰箱冷藏 。
7、凉凉的果冻,切成盘即可食用 。
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