烤箱烤的过程中可以打开吗 _烤箱

可以。可以中途打开烤箱以便检查食物烤制情况，关闭烤箱加热开关或者取消烤制的电脑程序就行了，具体的操作方法参考说明书。注意加热中的烤箱除了内部温度很高外，外壳以及玻璃门也烫，所以在开启或关闭烤箱门时要注意以免被烫伤。
注意事项１、小型电烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可，中型电烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，否则会比较少有烤焦的情况。
　?。病⒅行偷缈鞠渌淇煽匚?，但仍难媲美专业的大型电烤箱。以制作中西点心为例，因中型电烤箱炉温不如专业的大型电烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，适时将点心换边、移位或者降温，以免蛋糕或面包等点心两侧膨胀、高度不均，或者饼干有的过熟，有的未熟等情形发生。
【烤箱烤的过程中可以打开吗】　?。场⒄诩尤戎械牡缈鞠涑四诓康母呶? ，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。