文章插图
1.食材:香菇1把，鸡蛋2个，牛肉适量，洋葱适量，各种调料适量 。
2.香菇泡发，切?。?用刀切成半片，备用 。
3.调一份酱备用 ， 碗中放2汤匙生抽和蚝油，加少许黑胡椒 ， 倒入半碗水，用筷子搅拌，备用 。
4.准备一个锅，锅里加入适量的植物油 ， 把葱末和香菇炒熟 。
5.闻到香味后，加入切好的牛肉和刚刚调好的酱料 。百科全书[]
6、翻炒少许，加入半碗水和半碗淀粉水，勾芡即可 。
7.煮好后大火收汁 ， 收汁用勺子捞出2勺汤备用 。
8.加入剩余的蘑菇片，加入适量的米饭 。
9、中小火，用锅铲翻炒，闻到香味，出锅 。
【香菇滑蛋饭的做法】以上解释了香菇滑蛋饭的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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