1、蛋白类
成年人每天至少要吃一个鸡蛋 ， 可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等，方法很多 ， 口味也不错，非常值得在中午搭配米饭来吃 。
2、肉类
肉类的是补充动物蛋白最佳的渠道，建议能每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，合理调节肉食的提取比例，同时，注意烹饪时的油烟控制，中午相对的午餐时间会比较长一些，而且吃完后不会马上休息，所以中午吃些肉类还是比较容易消化的 。
3、鱼类
鱼类的营养价值相当高的，如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼，可以煮汤 ， 可以红烧、清蒸、煎炸都非常的有营养 。
4、蔬菜类
【午餐吃什么好】如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等，颜色越多，种类越丰富越好 。

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