以燕之屋为例 , 燕之屋后来推出的鲜炖燕窝与小仙炖主打的鲜炖燕窝一样 , 对产品进行下单 , 送货到家 , 一样解决了消费者们对燕窝不善烹饪和不了解的情况 。 新出现的燕窝企业也可以建立C2M模式来对燕窝进行销售 。
在小仙炖C2M燕窝销售模式的自我加强趋势之下 , 会有越来越多的人效仿这一操作 , 新旧交替 , 就像索罗斯所说的终究变成饱和的状态 。 这种销售模式的改变不是太大的难题 , 当市面上大多数的企业知道这样销售燕窝有利可图时只会给小仙炖带来越来越多的竞争者——企业和企业之间技术壁垒更加浓厚一些 。 表面上的修修改改无法直接提升企业的竞争力 , 没有核心的竞争力 , 最后的环境又变成了和传统燕窝企业售卖的传统燕窝售卖方式一样的情况 , 清水最终还是要再次变成浑水 。
在这一情况之下 , 双方都会基于同一起跑线 , 想要将跑得比自己快的企业拉下水 , 燕窝的销售方式就会出现偏激的情况——缺斤少两 , 玄学增加等等 。 小仙炖被罚款20万元就是这一事实的铁证 。
因而我们可以看到 , 在这种情况下 , 小仙炖曾经的优点变成了让其在市场中不断迷茫的缺点 。 当C2M销售燕窝的市场饱和之后 , 小仙炖曾经的辉煌就可能被打落 。 有的公司会选择更低的价格更高的燕窝质量来进行价格战 , 燕窝的价格不断拉扯时 , 小仙炖的处境会相对窘迫 。
事实上 , 这并不是小仙炖经营不善的问题 。 燕窝这一保健品的推送深受更多群体的喜欢 , 但燕窝其本身就只是一种构造相对简单的保健品 。
因此在生产 , 加工等不需要太大的难度 。 现大多数的燕窝都朝其他国家进口 , 并且占据很大的比重 。 但燕窝真的能够起到很好的保养效果吗?目前学者的争论中还是没能给出准确的答案 。 有的人购买了燕窝食用之后认为自己的皮肤状态好转 , 有的人认为燕窝里的营养物质甚至不如鸡蛋 。 当燕窝的营养价值被否认 , 那对于燕窝的市场将是毁灭性的 。 当然 , 在燕窝的营养价值没有完全敲定之前 , 燕窝的需求还是会逐步增加的 , 人们对于保健品这种能够换取生命健康的东西从不采取吝啬的态度 , 特别在疫情结束之后 , 对于生命健康的重视已经逐步拉高起来 , 如何抢占这逐步增高的保健品需求量?这还要看几大企业在燕窝市场各显神通 。
【小仙炖|小仙炖:广告“喂”大 后遗症知多少】3
疯狂广告下的虚假繁荣
另外 , 值得关注的是 , 疯狂广告让小仙炖处于一种虚假繁荣之中 。
营销上疯狂绑定明星和资本 , 广告曾一度铺天盖地 , 充斥了电梯楼宇、直播平台、音频平台及各种APP开屏广告 。
从俞敏洪、周鸿祎到章子怡、张雨绮、张柏芝、陈数都曾为其代言 , 甚至成了该品牌的投资人 。 消费者看到的是 , 大明星扎堆食用 , 广告铺天盖地 , 轮番占领视线 。
毫无疑问 , 广告效果显而易见 , 小仙炖成立短短几年时间销量遥遥领先同行 , 不过这种轻易达到的“繁荣”根基并不稳 , 也易遭反噬 。
首先是 , 曾经的合作伙伴佳明佳反目 , 质疑其弄虚作假 。
按照佳明佳的声明说法 , 尽管持有食品生产许可证 , 但因其主营的环卫餐项目停顿 , 2016年9月 , 深圳市榕树堂滋补保健品有限公司(以下简称榕树堂公司)与声明人签署合作协议 , 双方在补充协议中明确“燕窝生产资质由乙方(榕树堂公司)自行办理” 。 但在其不知情的情况下 , 2016年9月至2019年6月期间 , 榕树堂公司及其开办的北京市小仙炖电子商务有限公司(以下简称小仙炖) , “公然使用声明人名称及食品生产许可证信息” , 以“委托声明人加工”名义大肆销售“小仙炖”品牌鲜炖燕窝 。
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