夏至吃什么菜对身体好夏至|夏季

有句俗话说的好，冬至饺子夏至面，夏至就应该吃面食，肉类应该选择白肉比较好，菜呢?夏至吃什么菜对身体好?一起来看下夏至该吃什么菜。
夏天吃白肉比较好，所谓白肉：鸭肉、鸡肉、鱼肉、兔肉。
鸭肉，属于凉性食品。滋阴补血、清肺解热、大补虚劳、消水肿等，既可以补充肉类蛋白质和维生素营养，又具有清火的功效，十分适合夏季食用。
兔肉，属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。性凉、解热毒、利大肠、凉血、祛湿、益气、润肤、滋阴补肾。
夏至吃什么菜对身体好?
【夏至吃什么菜对身体好】夏天比其他季节更需要及时补水。蔬菜中的水分，天然、洁净、营养，且具有生物活性。夏季瓜类蔬菜的共同特别是含水量都在90%以上，冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。