文章插图
1、材料：两个馒头、一个鸡蛋、适量的食用盐 ， 适量的清水 。
2、首先准备两个馒头 ， 将馒头呢 ， 切成一厘米左右的馒头片 。准备一个鸡蛋 。鸡蛋呢 ， 打在一个空碗中 ， 再加入适量的食用盐 ， 再加入适量的清水 ， 然后打散 。
3、接着将切好的馒头片呢 ， 放在碗中裹一下这个鸡蛋液 ， 然后起锅热油 。
【炸馒头片怎么做好吃 炸馒头片的做法】4、油热之后 ， 将裹好蛋液的馒头片 ， 放在锅中小火煎炸 。依次进行 。
5、将馒头的一面炸至金黄之后再翻过来 ， 继续炸另外一面 ， 两面全部金黄之后 ， 我们就可以捞出盛盘 ， 开吃了 。

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