
文章插图
1.材料:黑豆30克 , 乳鸽1只,桂圆10克,金华火腿10克,生姜3片,陈皮3克,高汤2500cc , 米酒3汤匙,盐少许 。
2.黑豆用水浸泡备用;鸽子被取出内脏 , 放入水中焯水备用 。
3.取一个砂锅,将所有食材和米酒加入砂锅中,大火烧开,盖上锅盖转小火1.5小时,出锅前加盐 。
【黑豆炖鸽子怎么做好吃】以上讲解了黑豆炖乳鸽的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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