鸡汤煮豆腐可以吗


鸡汤煮豆腐可以吗

文章插图
【鸡汤煮豆腐可以吗】
1.是的 。
2.将豆腐切成小方块,两面略煎——去皮的小葱要洗净,切碎放入肉馅中——在肉馅中加入盐、蚝油、2g糖,搅拌均匀——在豆腐中间挖一个洞 , 将混合好的肉沫填入豆腐中——直到全部泡好,放在一边等待下一道工序——热锅,倒入食用油,将泡好的豆腐有馅的一面粘在锅底 。大火炖15分钟——往砂锅底部倒点食用油,铺上胡萝卜丝,然后把豆腐放入砂锅,盖上盖子,小火炖15分钟左右——炖至豆腐吸收足够的汤汁,膨胀起来,撒点葱花——捞起即可食用 。
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