文章插图
1、主料：阿胶、红枣、乌鸡、葱姜、党参、枸杞 。调料：盐 。
2、乌鸡切块 ， 姜切片备用 。
3、锅里水烧开 ， 乌鸡块入锅氽烫捞出 ， 放入到瓦罐中 ， 加入党参、红枣、清水 。
4、锅里加油 ， 下入葱姜炒香 ， 也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时 。
【春季养生汤如何做 春季养生汤的烹饪方法】5、最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟 。调入盐即可 。
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