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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。莲菜怎么做好吃 ， 莲菜如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、白脆凉拌莲菜的做法：
2、材料：莲藕一根，青椒一个，红椒一个，姜，胡椒粉，盐 ， 糖 ， 白醋 ， 食用油两勺 。
3、首先，你需要洗净、去皮、切片，用少许白醋在冷水中浸泡十分钟，使其白而脆 。
4、然后放入沸水中焯一下，不要盖盖子 。烧开后，就可以取出来了 。取出后加入适量白糖和白醋拌匀 。
5、然后把辣椒和油同时放入锅中 。等辣椒变成黄油，热了，倒在小料上 。如果味道清淡，可以去掉辣椒 。
6、然后加入一些盐，少许白醋，冷开水拌匀 。倒在荷花上，拌匀 。然后就可以吃了 。又白又脆的冷莲做好了 。
【莲菜如何做好吃 莲菜怎么做好吃】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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