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第二十六站：松阳
特产：端午茶
茶乡松阳，茶韵悠远。
【本文转自：浙江日报浙江新闻客户端浙江新闻客户端监制吴雅茗施晓义本期监制冯永明...|26县山货闹新春?丨松阳：到茶乡共饮一杯传承千年的端午茶（文末有彩蛋）】但到过松阳的人都知道，在松阳，不仅可以喝到淡雅的绿茶、醇厚的白茶，浓香的红茶，还能品尝到一杯已传承千年，不仅仅是一种茶叶的“茶” 。或浓或淡，它们有个统一的名字——端午茶。

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松阳端午茶是以草药作为原料的民间茶饮的总称，具有清热解毒、生津止渴等功效，被誉为“百病茶”、“百家茶”、“万能茶” ，具有很高的保健价值。 2009年，松阳端午茶入选浙江省第三批非物质文化遗产传统医药类名录。
端午茶起源可上溯于春秋战国时期，因每逢端午佳节，百姓上山采选百草，晾匿家中常年备饮，以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪而得名。
松阳端午茶的功效十分广泛，解毒、防治中暑、祛湿散风、清热消炎、解渴提神、祛积消食等等。现代端午茶采用传统工艺结合现代加工技术精制而成，既保持了传统风味，又强化了保健作用。

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松阳万亩茶园
制作松阳端午茶的草药种类很多，起码有上百种，但各家都有自己的配方，按照草药的特点，结合饮茶人的体质，有针对性地选取草药配制成茶。有的人属于热性体质，在配制端午茶时，要少用热性草药；属于不热不寒体质的，就配成中性的；而属于寒凉体质的，就配成热性的。总之，必须根据饮茶人的不同体质进行配制。
制作端午茶，要从清洗草药开始。先将采集来的草药进行分类，然后用端午节时候的山坑水或溪水清洗。将清洗后的草药稍微晾干后，用柴刀剁成１到２厘米长的小段，在锅里略经炒制后直接晒干或者切后再晒干，这样就能泡制地道的松阳端午茶了。

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松阳古村落
如今，端午茶从传统的家庭制茶，已经演变为具有特色的地方产业，一批专门从事端午茶精加工的专业化企业相继出现，融入了现代元素的松阳端午茶文化，正呈现出勃勃生机。
依托优越的生态资源禀赋和深厚的乡土文化底蕴，松阳以优质生态为底色、以全域旅游发展为支撑、以中医药产业为核心，构建经济、产业、服务、文化、数字“五大体系” ，努力打造囊括“食养、医养、水养、体养、文养、气养”全领域、全时域、全县域的“全域康养胜地” 。

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松阳独山
【浙江新闻+】
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