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1、可以的，熔化后雪糕粉和雪糕中的水熔解不会那么好了，会出现冰与添加剂分离的情况，这种情况对人体是没有害的，如果停电超过一天，建意不要食用 。
【停电了雪糕化了再冻还能吃吗】2、注意事项：尽量选择生产日期较新鲜的冷饮 。尽量选择正规厂家生产的冷饮 。冷饮最好一次吃完 ， 如果没吃完最好放到冷藏室或冷冻室，并当天吃完 。如果冰箱因断电导致冷饮融化，如果冷饮融化时间超过24小时 ， 尽量勿食 。肠胃不好或感冒的消费者应尽量少吃冷饮 。
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