番茄炒腐竹最正宗的做法

材料主料:腐竹、木耳、番茄 。
【番茄炒腐竹最正宗的做法】辅料:糖、水淀粉、盐巴适量、毛葱、蒜 。
步骤:
1、准备腐竹、木耳、西红柿、毛葱、蒜 。
2、腐竹焯一下,西红柿去皮切片,木耳切条 , 毛葱切片 , 蒜末 。
3、油锅烧热 , 毛葱,蒜末炒出香味,下西红柿炒出汁 。
4、加入腐竹、木耳 , 加点糖,盐巴调味 。
5、最后加点水淀粉勾薄芡 。