马铃薯淀粉和木薯淀粉一样吗

【马铃薯淀粉和木薯淀粉一样吗】不一样 。马铃薯淀粉和木薯淀粉的最大的不同就是原材料不同 。木薯淀又被称为菱粉、泰国生粉,它的原材料是木薯;而马铃薯淀粉一般被叫做太白粉,它的原材料是马铃薯,也就是人们常吃的土豆 。