香喷喷的下饭菜干豆角烧肉的做法大全豆角|做法

干豆角烧肉
材料
带皮五花肉，干豆角，姜，红椒，八角，料酒，酱油，糖，盐
【香喷喷的下饭菜干豆角烧肉的做法大全】做法
1、带皮五花肉切麻将块。

2、干豆角用温水泡软后(浸泡的时间约2小时)清洗干净，剪成寸段。
3、热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
4、下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色。
5、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。
6、再放入处理好的干豆角翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可。
在这个葱翠季节，鲜豇豆到处都有，我却还是喜欢吃晒过的干豆角，太阳晒过的豇豆，有一种特殊的味道，那大概就是太阳的味道吧……
干豆角烧肉：
食材明细：
五花肉750克、干豆角80克、料酒适量、老抽适量、葱姜适量、八角适量、小茴香适量、桂皮适量、草寇适量、白芷适量、白糖适量
制作步骤

香喷喷的下饭菜 干豆角烧肉的做法大全

香喷喷的下饭菜干豆角烧肉的做法大全