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图片来源:人民日报
如果符合上述8条之一 , 就应重视起来 , 及时改善生活作息 , 提高免疫力 。 这就要求在日常生活中 , 平衡饮食 , 规避不良的生活习惯 , 保持合理体重、良好的心态和睡眠质量 , 把自己的生活方式调节到一个比较好的模式 , 这样可以让免疫力维持在适宜的水平 。
在饮食上 , 这里给大家推荐5种具有维护免疫力作用的食物 , 日常生活中可适当食用 。
1
山 楂
山楂里含有的三萜类化合物、黄酮类物质 , 有助消化、保护心血管、调血脂、清除自由基、调节免疫力的作用 。
吃山楂时 , 不要空腹吃 , 可以放在饭后吃或者两餐之间吃 。 在食用量上 , 如果是新鲜的山楂 , 一天吃3-4个即可 , 如果觉得太酸 , 可以分两次 。 不用天天吃 , 隔两三天吃一次即可 。
不过要注意 , 如果胃肠不能耐受 , 不宜吃过多山楂 , 由于山楂含糖量高 , 糖尿病患者也不宜食用 。
2
大 蒜
大蒜含大蒜素 , 具有抗菌消炎、抗感染的作用 , 能保护肝脏及心血管的正常功能 , 并有预防动脉硬化的作用 。
大蒜的作用很多 , 主要都是大蒜素带来的 , 当把大蒜切开 , 暴露在空气里 , 其中的蒜氨酸和蒜酶在氧气的作用下结合 , 就产生了大蒜素 。 如果想要保健效果更好 , 还可以把大蒜剁成蒜泥或蒜蓉 。
3
沙 棘
沙棘富含维生素C , 高达204毫克/100克 。 中国营养学会推荐每人每日摄入维生素C的量是100毫克 。 相当于50克沙棘的含量 。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐的维生素C预防非传染性慢性病摄入量(PI-NCD)为200毫克/天 , 吃100克沙棘即可满足需求 。
维生素C有促进胶原蛋白合成 , 维持免疫功能 , 保持血管的完整 , 促进非血红素铁吸收等作用 。 除了沙棘 , 富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等 , 日常可经常食用 。
4
酸 奶
酸奶除了富含钙以外 , 还含有大量的乳酸菌 , 并有适宜的酸度 , 常饮酸奶可帮助抑制有害菌的产生 , 改善免疫能力 。
5
黄 豆
豆类是仅次于肉、蛋、奶的另一类富含优质蛋白质的食物 。 黄豆中含有丰富的微量元素钼和硒 , 可减轻亚硝胺对细胞遗传物质的损伤 , 并能修复受损的组织 , 能显著地抑制食管癌的发生和发展 。
一般成人每天食用大豆25克比较合适 。 25克大豆大约相当于72克北豆腐、140克南豆腐、175克内酯豆腐或365毫升豆浆 。
最后需要提醒的是 , 提高免疫力 , 不要一味寄希望于补药或大补的食物 。 只有综合调控 , 均衡膳食 , 改善整体的生活方式 , 才能使身体免疫力维持在一个比较好的状态 。
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