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1、麻辣豆腐 。就是人们经常说的麻婆豆腐 。需要把豆腐切成小块，放入加了盐的冷水里浸泡，锅里先放油，然后再放花椒，辣椒葱，姜末 。
【生粉豆腐怎么做好吃 怎么做生粉豆腐好吃】2、最后放入豆腐用锅铲边缘拨动豆腐轻炒，炒一会加入酱油，还有生粉搅拌的糊状水 。煮一会，就做好了 。
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