文章插图
1、锅使用前用火烧空锅再加入水和菜屑煮一会儿，可去除怪味 。
2、新买的铁锅使用前置于火上烧烫，倒入200至250克醋，用刷子擦拭 ， 然后洗净 。
【铁锅炖鱼如何出去铁锈味】3、买块肉皮 。把锅放在火上烧 ， 把肉皮带肉脂的那面拿钳子平着擦锅 。可以除锈，并去铁锈味，还能去杂质 。而且锅不容易坏 。
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1、锅使用前用火烧空锅再加入水和菜屑煮一会儿，可去除怪味 。
2、新买的铁锅使用前置于火上烧烫，倒入200至250克醋，用刷子擦拭 ， 然后洗净 。
【铁锅炖鱼如何出去铁锈味】3、买块肉皮 。把锅放在火上烧 ， 把肉皮带肉脂的那面拿钳子平着擦锅 。可以除锈，并去铁锈味，还能去杂质 。而且锅不容易坏 。