文章插图
原料：白果、排骨、姜、花椒、大料、盐、料酒 。
白果排骨汤做法：
1、超市买的袋装白果一份备用 。排骨斩件、洗净 。
2、将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒，大火烧开 ， 撇去血污泡沫 。
3、转小火炖排骨 。
【白果到底能和排骨一起炖吗】4、当排骨炖到七八成熟时加入白果，再继续用小火将排骨炖至酥软 。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可 。

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