乍暖还寒，多吃些以下补肝食补，明目补血，增强孩子的抵抗力还有几天就要结束正月了

还有几天就要结束正月了，气温也在慢慢回升，春天万物复苏，不过也不能大意随意减掉衣物哦，在换季的时候是最容易生病着凉的。春天适合多锻炼多运动，由于气温也不是特别冷了，大家可以早一点起床，叫上三朋俩友一起去公园里锻炼身体，比如慢跑，跳操等等，都有利于身体健康，唤醒一天的活力。春天也是黄金养生季，这时候大家可以多吃一些有营养的养生食补，在新的一年养好自己的身体才是最重要的。今天就给大家带来几道适合现在季节吃的食补，一起来看看吧。
【乍暖还寒，多吃些以下补肝食补，明目补血，增强孩子的抵抗力】孩子是一家人的牵挂，无论孩子走到哪里大人都提心吊胆的。天气寒冷，孩子的身体生长并没有停止，所以生活经常做一些孩子爱吃的菜肴是非常有必要的。今天介绍的这道菜是青蒜炒猪肝，不仅营养丰富孩子爱吃，而且孩子常吃还能补血明目长高个，强身壮骨升免疫，冬天不怕冷!

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猪肝含有丰富的营养，其中维生素A能有效保护孩子的眼睛，维持正常的视力，防止出现眼干眼涩，眼疲劳等情况。而且猪肝中含有丰富的铁元素，能够有效预防孩子的缺铁性贫血的发生。当然了女性出现贫血的现象也可以经常吃，对身体健康也是非常有利的。

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猪肝中含有的维生素B2 ，能够有效补充人体中的辅酶，这些酶能有效去除人体中的毒素，帮助人体保健排毒。猪肝中含有的维生素C和微量元素硒能够有效提升孩子的免疫力，抗氧化，还能有效抑制癌细胞的产生，对孩子的健康是非常有利的，即使在寒冷的冬天也很少生病了。

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青蒜的香味是许多人都非常喜欢的，它含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，硫胺素，核黄素等等。青蒜中含有的辣素，能有效杀菌消毒，预防流感，肠炎等疾病，有利孩子健康。青蒜还能起到降血脂，预防冠心病和动脉硬化的作用。
正是换季的关键时期，一定要注意不要着凉了，想要身体好，就要坚持锻炼身体，一日三餐都要按时进食，更要吃的有营养，给人体提供足够的能量。以上几道营养健康的菜肴，赶紧学会了做给家人吃吧。